Cucina tirolese
Una gioia per il palato
La vita offre molti piaceri, e uno di questi è il piacere di mangiare. Già l'estetica della portata risveglia il desiderio di un gusto incomparabile. E quando le aspettative vengono soddisfatte, è davvero una delizia!
All'hotel Stubaier Hof tutti i buongustai potranno provare la nostra cucina tirolese ricca di gusto. Grazie ai preziosi ingredienti utilizzati, ogni boccone sarà una vera contemplazione. I pregiati vini della nostra cantina coronano infine questa sinfonia culinaria.
La varietá della nostra cucina
I nostri chef preparano le loro specialità tirolesi con tanto amore, e reputano le loro creazioni una vera arte per il palato. Per questo motivo i piatti non solo vengono preparati con prodotti di provenienza locali, ma anche guarniti a regola d'arte. Siete pronti a leccarvi i baffi? La varietà della cucina tirolese viene arricchita dal nostro team in cucina con tocchi davvero particolari, ad esempio con purea di patate allo zafferano con zabaione all'aneto.
I nostri servizi inclusi
All'hotel Stubaier Hof il piacere di mangiare inizia dal mattino! Durante il ricco buffet a colazione, il nostro cuoco vi preparerà volentieri anche delle uova secondo i vostri desideri. La merenda pomeridiana dalle h 15.30 fino alle h 16.30 vengono sempre utilizzate ricette tirolesi. Alla sera vi aspetta infine il coronamento di una giornata da sogno grazie al nostro menù di 5 portate a scelta con fresche insalate dal nostro buffet, due varietà di zuppe, antipasti, portate principali e dolci.
Le portate principali vi offrono una scelta di 5 varianti, tra le quali naturalmente un piatto vegetariano. Il nostro buffet a tema vi offre inoltre un'ulteriore scelta: buffet del contadino, buffet di antipasti italiani e anche un buffet dei dolci. Durante la stagione invernale abbiamo inoltre un buffet per bambini con portate adatte ai nostri piccoli ospiti.
Naturalmente potete anche ordinare delle portate à la carte, o impiegare la nostra cucina gourmet per le vostre feste e i vostri eventi.
A pranzo con stile
Prendete posto nella sala Stubai e godetevi la nostra cucina tirolese in un ambiente elegante e classico. Nella sala Medraz, che prende il nome da una frazione di Fulpmes, il design moderno si incontra con lo stile accogliente della tipica Stube altoatesina. Non importa quale sala sceglierete: nel nostro hotel a tavola troverete solo piacere per il palato!